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弘前医療福祉大学短期大学部 生活福祉学科

食を通して健康な生活と健全な暮らしをめざす実践的教育を展開

NEWS

2017年7月6日
高等学校家庭科教員対象講習会のお知らせ  --平成29年8月3日(木)開催--

        
平成29年8月3日(木)10:00~15 :00、(本短期大学部)食育福祉専攻調理実習室にて、
高等学校家庭科の先生方を対象とした、調理実習の授業で参考にしていただける内容の講習会を開催します。
「限られた時間で身につけさせたい調理に関する衛生対策」
「生徒に失敗させない調理の指導 ~レシピだけではみえない押さえたいコツ~」をテーマとした講義・演習・実習、
また「調理実習の授業デザインと学習題材について」をテーマとした情報交換の場を設定しました。

ぜひご参加いただきますよう、スタッフ一同お待ちしております。

---- 講習会の内容、申し込み方法などの詳細はこちら(PDF) ----

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弘前医療福祉大学短期大学部
生活福祉学科 食育福祉専攻

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